Les membres de la  "Fabrique" étaient appelés les "Fabriciens" Certains étaient nommés de droit : le recteur, le sénéchal et souvent le procureur fiscal. Les autres étaient élus par la généralité des paroissiens à l'occasion d'une grand-messe et généralement à l'issue de celle-ci. Ils étaient  au nombre de 7 ou de 11. Les "fabriciens " choisissent ensuite trois de leurs membres qui, avec le curé, seront les marguilliers ( du latin matricularius, qui tient un registre. C'est cette étymologie latine qui explique que l'on désigne par le même mot le numéro matricule des marins ...et le registre sur lequel ils sont inscrits ).
Les marguilliers sont donc des dignitaires de la "fabrique" sous le titre de président, trésorier et secrétaire.
La "Fabrique" gérait tout ce qui relevait du temporel de la paroisse : entretien de l'église, du cimetière, du presbytère, gestion des revenus,
oblations, dons,...etc.
La "Fabrique" était aussi le relais de l'administration fiscale pour le recouvrement de certains impôts.
Elle organisait les charrois pour l'entretien des chemins et , si on annonçait le passage d'une troupe sur la paroisse était chargée de pourvoir
à ses besoins.
A partir du milieu du XVIIème s. les assemblées des paroissiens deviennent rares.
L'argent de la "fabrique" était enfermé dans un coffre, le coffre de fabrique supprimé (comme la "fabrique elle-même ) en 1904.
Le compte-rendu des travaux des 3 marguilliers était présenté à l'évêque lors de sa visite dans la paroisse.
Il existe de nombreux compte-rendu de conseils de fabrique qui sont de véritables mines d'informations sur les revenus de chaque famille. Ils sont aux AD.